栄養用語：グリシンとは？
アミノ酸とペプチド栄養
Section titled “アミノ酸とペプチド栄養”グリシン（アミノ酸）
Section titled “グリシン（アミノ酸）”構造が最も単純なアミノ酸です。睡眠と結合組織の栄養研究でよく登場します。
L-グルタミン（アミノ酸）
Section titled “L-グルタミン（アミノ酸）”腸粘膜細胞の一般的なエネルギー基質です。腸管透過性と粘膜を参照してください。
L-テアニン（アミノ酸）
Section titled “L-テアニン（アミノ酸）”茶由来のアミノ酸で、リラックスと集中の文脈でカフェインとともに語られることが多いです。ブレインフォグを参照してください。
タウリン（アミノ酸）
Section titled “タウリン（アミノ酸）”イオウを含むアミノ酸で、スポーツと代謝の栄養処方によく含まれます。
ヒドロキシプロリン（アミノ酸）
Section titled “ヒドロキシプロリン（アミノ酸）”コラーゲンに特徴的なアミノ酸で、経口コラーゲン代謝のマーカーです。コラーゲンとたるみを参照してください。
マグネシウム（ミネラル）
Section titled “マグネシウム（ミネラル）”グリシン酸マグネシウムやL-トレオン酸マグネシウムなどの塩形を含みます。神経筋のリラクゼーションに関係し、深い睡眠を参照してください。
亜鉛（ミネラル）
Section titled “亜鉛（ミネラル）”免疫、肌、内分泌系に関係する微量栄養素です。
鉄 / フェリチン（ミネラルと貯蔵タンパク質）
Section titled “鉄 / フェリチン（ミネラルと貯蔵タンパク質）”鉄欠乏は疲労や脱毛と関連し、検査ではフェリチンを確認することが多いです。
銅（ミネラル）
Section titled “銅（ミネラル）”GHK-Cuなどの銅ペプチドの金属補因子です。GHK-Cuを参照してください。
カルシウム（ミネラル）
Section titled “カルシウム（ミネラル）”骨代謝に関係し、ビタミンDやコラーゲン栄養とあわせて扱われることが多いです。
コラーゲンのヒドロキシル化の補酵素です。外用では抗酸化物質としても議論されます。
骨、免疫、気分に関係し、欠乏がよく見られます。
ビタミンB12 / 葉酸
Section titled “ビタミンB12 / 葉酸”貧血と神経機能に関係します。
化粧品とバリア
Section titled “化粧品とバリア”セラミド（脂質）
Section titled “セラミド（脂質）”角層の細胞間脂質で、皮膚バリア修復の中心です。皮膚バリアを参照してください。
ヒアルロン酸（HA、多糖類）
Section titled “ヒアルロン酸（HA、多糖類）”マトリックスの水分保持成分で、フィラーと化粧品の双方の文脈で重要です。
エラスチン（弾性繊維）
Section titled “エラスチン（弾性繊維）”弾性（戻り）を担う繊維です。経口BEPは経口オリゴペプチドを参照してください。
フィブロネクチン（細胞外マトリックス成分）
Section titled “フィブロネクチン（細胞外マトリックス成分）”細胞外マトリックスの成分で、Matrixyl synthe’6に関係します。
ナイアシンアミド（有効成分）
Section titled “ナイアシンアミド（有効成分）”バリア、美白、皮脂に関係する有効成分です。
トラネキサム酸（有効成分）
Section titled “トラネキサム酸（有効成分）”肝斑と色素沈着の文脈でよく議論されます。
抗酸化と代謝
Section titled “抗酸化と代謝”グルタチオン（GSH、抗酸化物質）
Section titled “グルタチオン（GSH、抗酸化物質）”生体内抗酸化システムの中核です。肝保護の栄養文脈では二日酔いと肝保護を参照してください。
SOD（スーパーオキシドジスムターゼ）
Section titled “SOD（スーパーオキシドジスムターゼ）”抗酸化酵素です。銅が補因子です。
カフェイン（中枢神経刺激物質）
Section titled “カフェイン（中枢神経刺激物質）”中枢神経刺激物質です。目元や脂肪燃焼の化粧品にもよく含まれます。
エタノール / アセトアルデヒド（アルコール代謝中間体）
Section titled “エタノール / アセトアルデヒド（アルコール代謝中間体）”アルコール代謝経路の中間体です。二日酔いを参照してください。
詳細はこちら: ペプチド用語, 代謝と内分泌, ペプチドの基礎
方法と参考文献
Section titled “方法と参考文献”栄養欠乏の診断は血清マーカー（フェリチン、25-OH-D、B12など）に依拠します。関連する機序の記述: 深い睡眠、肝保護、腸管透過性。ペプチドと皮膚SRMA: PMID: 41924746.
安全性の限界と注意事項
Section titled “安全性の限界と注意事項”栄養エントリは用語検索のためのものです。サプリメントの投与量や薬物相互作用は専門家の評価が必要です。欠乏と過剰ではリスクが異なります。
主要参考文献
Section titled “主要参考文献”経口と外用ペプチドSRMA: PMID: 41924746; 抗糖化カルノシン PMID: 30199874; コラーゲンRCT PMID: 24401291.
アミノ酸早見表
Section titled “アミノ酸早見表”| 用語 | 一行定義 | 関連ページ |
|---|---|---|
| グリシン | 最も単純なアミノ酸。睡眠と結合組織の栄養文脈でよく登場。 | 深い睡眠 |
| L-グルタミン | 腸粘膜細胞の一般的なエネルギー基質。 | 腸管透過性 |
| ヒドロキシプロリン | コラーゲン特徴的アミノ酸。経口コラーゲン代謝のマーカー。 | コラーゲンとたるみ |
| L-テアニン | 茶由来アミノ酸。リラックスと集中でカフェインとあわせて語られることが多い。 | ブレインフォグ |
ミネラル早見表
Section titled “ミネラル早見表”| ミネラル | 主な文脈 | 関連ページ |
|---|---|---|
| マグネシウム | 神経筋のリラクゼーション。代表的な塩形はグリシン酸とL-トレオン酸。 | 深い睡眠 |
| 亜鉛 | 免疫、肌、内分泌の文脈で扱う微量栄養素。 | 免疫と炎症 |
| 鉄 / フェリチン | 鉄欠乏は疲労と脱毛に関係。検査ではフェリチンを追跡することが多い。 | 髪とまつ毛 |
| 銅 | GHK-Cuなどの銅ペプチドの金属補因子。 | GHK-Cu |